Tarta fútbol

Por qué será que a los niños y no tan niños les gusta tanto el fútbol??? Esta tarta la hice para el cumple de dos niños a los que les chifla el fútbol!

El bizcocho era el de naranja cuya receta ya he publicado anteriormente y estaba relleno de ganache de chocolate y buttercream de naranja! Este bizcocho es el que más me gusta! Es afrutado, fresco y nada empalagoso!

 

La portería de la foto la tuve que cambiar porque no estaba lo suficientemente seca y empezaba a doblarse... menos mal que había hecho dos y la otra estaba completamente seca... mas vale prevenir y tener repuestos de las partes delicadas ya que nunca se sabe lo que puede pasar....

Nunca había hecho figuras del cuerpo humano y tengo que reconocer que me costaron bastante... sobre todo el pelo corto! El pelo lo hice con el prensador de ajos. El fondant debe estar muy blandito y si lo untáis con un poco de mantequilla saldrá mejor por el prensador.

                                                           Espero que os guste!!

 

 



Y por hoy ya me despido!!!

Besitos para todos !!!

Melanie

Tarta Tom & Jerry

Por fin he estrenado el libro de Debbie Brown que me regalaron para Navidad. Ha sido el cumple de mi peque y como le encanta Tom & Jerry qué mejor ocasión para estrenar el libro?!

Seguí las instrucciones del libro al pie de la letra! Está muy bien explicado, la verdad es que se hace muy bien.

El mazo en el que está echado Jerry también es una tarta cubierta de fondant. Las recetas de los bizcochos también son del libro ya que dice que tienen que ser bizcochos que no se desmiguen facilmente ya que si no no queda bien. Pero la verdad es que no me gusta nada el sabor y la textura del bizcocho, queda muy soso y seco.... la próxima vez utilizaré mis recetas a ver que tal se trabaja!

No todo lo que dice en los libros tiene que ir a misa, no? Hay que ir probando hasta conseguir lo que a uno más le guste!

                                                    Una vista de Jerry por detrás

Besos mil,

Melanie

Tarta Bob Esponja

 

¿Quién vive en la piña del fondo del mar?

Esta tarta de cumple de bob esponja era un bizcocho de chocolate rellena de ganache de chocolate negro, chocolate con leche y cubierta con buttercream de toffee! Al cumpleañero le gusta el chocolate y el dulce, así que mas dulce y chocolateda que esta tarta imposible.

                                             Aquí tenéis una vista de cerca de Gary

                                                          Y Aquí está Patricio

He probado ya diferentes marcas de fondant: Regalice, Funcakes, Satin Ice y Credipaste.

El que más me gusta es el de Credipaste. Es facil de amasar, de extender, no se rompe al cubrir la tarta y lo más importante es que no se agrieta. Me encanta!!!!!! El de Satin Ice también me gusta pero es algo más caro y el de Funcakes no está mal (para hacer figuras no me gusta mucho porque no queda liso.

Espero que os haya gustado mi bob esponja!

 

Besitos para todos!!!!!!

 

Melanie

Cupcakes de Frambuesa y Cupcakes Navideños

La verdad es que soy un desastre..... nunca encuentro el momento para actualizar el blog.... Ando tan liada con los niños... y ahora en invierno siempre caen enfermos, si no es uno es el otro! Que ganas de que llegue la primavera y el calorcito!!!
Estos Cupcakes de frambuesa ya los hice hace algún tiempo! La verdad es que están de muerte. Son mis preferidos y los de mis peques también.

El frosting es de queso philadelphia también de frambuesa. Y el relleno es sirope de frambuesa.

.... Me encanta la frambuesa.. se nota no?? jijijijijiji. Compro la frambuesa en pasta de la marca home chef. Os la recomiendo está buenísima. Y un bote cunde mucho.

 



 



 

 

Cupcakes Navideños

 

 

Como os supondréis estos cupcakes también los hice hace algún tiempo... no es que me esté adelantando a la próxima Navidad jijijiji

 

 

Estos de aqui eran de vainilla con buttercream "sabor a Princesa". A mi esta esencia me recuerda al mazapán. Buenisimos!!!!

Y estos de aqui son cupcakes de fruta de la pasión. Tmbién de Home Chef! Muy refrescantes y afrutados.

 

 

Este arbolito de navidad lo hice con mi hijo para el cole. Es RKT recubierto de fondat. Estaba más contento!!

 

 

Y por último estos cupcakes red velvet que había hecho por primera vez y la verdad es que me quedaron buenísimos. Tienen una textura aterciopelada como muy bién su nombre dice!